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PACK FOIE GRAS FRAIS & MAGRETS DE CANARD
Disponible
113,00 €
TTC
Dans ce pack, vous trouverez 2 foies gras frais de canard extra prestige éveinés ainsi que 5 magrets de canard frais.
Les foies gras extra ont une DLC de 12 jours (environ 460-480 gr l'unité), et sont éveinés, il y aura l'assaisonnement correspondant aux poids de vos foie gras frais (sel & poivre)
Les magrets frais pèsent entre 350-400 gr à l'unité (1 magrets pour deux personnes) - DLC 12 jours.
En raison de la crise sanitaire qui a frappé la France, nous possédons moins de canard, de ce fait nous devons réduire nos lots de foie gras frais.
Conseils de préparation pour les foie gras extra prestige :
Chaque produit est mis sous-vide et peut être congelé.
Dès réception, assaisonner, poser dans une terrine puis au bain-marie (eau froide) dans le four à 150 degrés pendant 45 min. Laisser reposer quelques jours au réfrigérateur avant de consommer.
La terrine peut être congelée une fois cuite et refroidie.
Le prix TTC du pack est de 113.00 € (pour les deux foies gras frais extra et 5 magrets de canard frais)
Le pack est expédié avec les transports Chronofresh (transports frigo)
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